Austin Rocks Lame Helados Honestos

Two Lick Honest Ice Creams saborea una bola de pastel de limonada sobre remolacha asada y menta fresca foto de Sheila Scarborough

Parte de la serie de artículos de Austin Rocks de un local sobre cosas que hacer y ver en Austin, Texas.

Nunca es una mala idea añadir a su arsenal de grandes lugares locales para comer helado y ahora tengo una nueva adición para disfrutar de Lick Honest Ice Creams con sede en Austin.

Permítanme retroceder sin embargo.evalezwritetag72890perceptivetravelcommedrectangle3ezslot01260

Muchos de los que estamos en el área metropolitana de Austin somos ya unos de los más fuertes de Amys Ice Creams. Tienen combinaciones de sabores únicas, creativas y divertidas, y una variedad de caramelos y galletas que aplastan en el helado o rocían por encima. Además de 12 ubicaciones en Austin, son uno de los muchos negocios locales con una sucursal en el aeropuerto de Austin que también se pueden encontrar en Houston y San Antonio.

Pero aún así, ¿quién no querría más lugares para conseguir un helado increíble?

He oído hablar de Lick helado de amigos y medios de comunicación así que finalmente una noche cuando salí del centro de la ciudad hacia mi casa decidí desviarme a la ubicación de Licks North Austin en Burnet Road hay un Lick en San Antonio en el complejo de Historic Pearl cerca del centro de la ciudad.evalezwritetag300250perceptivetravelcommedrectangle4ezslot21270

Era el usual verano caluroso y pegajoso en el centro de Texas, así que el lugar estaba atestado por dentro y por fuera con gente cargando tazas y lame conos hechos en casa.

Personal genial de Lick Honest Ice Creams en Burnet Road en el norte de Austin foto de Sheila Scarborough

Los sabores fueron escritos y añadidos a una especie de tablón de anuncios y wow fueron intrigantes, además de que todos ellos están hechos con ingredientes de origen local. La leche y la crema provienen de la familia MillKing Market Creamery, propiedad de The Millers y ubicada en McGregor Texas, al suroeste de Waco.

Horchata sí, como la bebida mexicana. Texas Sheet Cake. Cilantro Lime. Melocotones con romero. Jengibre de zanahoria y coco vegetariano.

Quería conseguir el zapatero de maíz Dewberry Nuestros estados amados son las moras horneadas en nuestro zapatero casero de harina de maíz y desmenuzadas en nuestro helado de maíz de crema dulce. pero el servidor insistió en que yo lo probara primero para asegurarme de que podía lidiar con el helado de maíz.

Por qué sí, podría.

Sabía a maíz, pero una deliciosa y fresca versión con el sabor de las bayas de roble y trocitos de tarta de manzana añadidos a la experiencia.

La otra cucharada en mi pequeño tazón era su miel de tomillo de queso de cabra hecha con tomillo local fresco y miel de buen flujo, perfectamente emparejada con el cremoso queso de cabra Pure Luck de Austins.

Sí, sabía a queso de cabra. No tuve ningún problema con eso.

Las remolachas asadas y la menta fresca eran de un hermoso color rosa, pero la menta dominaba el sabor de la remolacha.

Si usted está nervioso acerca de ordenar una de las ofertas más frecuentes, simplemente pida una muestra primero. Si te enamoras de un sabor, revisa el congelador de la tienda para ver si está disponible por pinta.

Quieres un refresco fresco con un toque de Austin y el centro de Texas, Get yourself to Lick.

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